Traiteur Bouchées

Bouchées

Si vous voulez ajouter des canapés ou tapas à votre menu ou si vous chercher un cocktail dînatoire pour un 5 à 7 au bureau ou à la maison avec bouchées exquises, chaudes ou froides, jetez un coup d’oeil à la liste des bouchées.

Bouchées Froides

Bruschetta Rég.( V)                                                                   

Bruschetta Thai (V)

Mini Brochette de Tomates et bocconcini (V)

Mini pizzelle Marguerita (V)

Mousse de foie de Volaille au Porto

Terrine et Confit d’oignon

Proscuito, mascarpone et Figues (2$)

Rillette de porc maison

Rillette de saumon Fumé , aneth et moutarde à l’ancienne

Mousse de Chèvre et tomates confites

Pâté Végé, Moutarde Miel (V)

Saumon Fumé, brie et pomme verte

Crevette et chorizo Barcelona

Tartare de Saumon Isakawa en cuillère

Ceviche Péruvienne en cuillère

Guacamole et pico de ghalo

Bâtonnet de Melon, proscuito et fraises

Tataki de Boeuf à L’étoile d’Orient

Feuile de Vigne farcie et Feta mariné

Gravlax de saumon, sauce fleurette

Bouchées Chaudes

Mini brochette de Crevette et chorizo

Mini Naan de porc effiloché et Oka

Mini Pâté Jamaicain, sauce Picante

Mini samosas, sauce Tamarin (V)

Acras de Morue à l’Antillaise

Merguez en croûte

Mini Brochette de poulet Satay

ou Tandoori

Feuilleté de Champignons au Porto

Tofu General Tao (V)

Nems de légumes

Feuilleté de Saumon au citron confit

 

Important

Breuvages disponibles sur demande

Les enfants 0/5 ans gratuits et 6/11 ans moitié prix (sauf menu ‘on s’en vas au parc’)

Nous adaptons nos menus pour les gens Végétariens, Végan, s/gluten, s/lactose, allergies ou intolérances alimentaires DANS LA MESURE DU POSSIBLE.